SumiSumi, Ansicht 2

THE DUNE COLLECTION · VORBESTELLUNG

Sumi

€105,00

Vorbestellung · Auslieferung nach der ersten Produktion

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graviert in einer kleinen Manufaktur in Augsburg

Ø 30,8 cm

Form. Glasur. Reduktionsbrand.

Die weiße Leinwand, die Köche bestellt haben

Sumi ist der große Dunkle der Kollektion: 30,8 cm Durchmesser in tiefem Schwarz, das jedes helle Element auf dem Teller nach vorne holt.

Dieses Schwarz kommt nicht aus Farbe, sondern aus Eisen. Im Reduktionsbrand fehlt dem Feuer bei 1280 Grad der Sauerstoff, und es zieht ihn aus den Eisenoxiden der Glasur. Genau dieser Entzug macht aus einem Rostbraun ein sattes Schwarz. Derselbe Teller käme im normalen Brand mit viel Luft bräunlich heraus.

Über der Randkante zieht die Glasur dünner und bricht dort ins Rostbraune auf, in der Mitte steht sie am tiefsten. Kein Stück gleicht dem anderen.

Schwarz ist der stärkste Kontrast, den ein Teller geben kann. Was hell ist, leuchtet, was dunkel ist, wird zur Fläche.

Für den täglichen Service gebaut:

  • Spülmaschinenfest und gastrotauglich
  • 30,8 cm Durchmesser, stapelbar
  • Porzellan im Reduktionsbrand bei 1280 Grad
  • Handveredelt, jeder Brand einzigartig

Für Teller, die auf maximalen Kontrast gebaut sind.

Spülmaschinenfest · Stapelbar · 1280 °C · Handveredelt

Graviert in einer kleinen Manufaktur in Augsburg

Glasur-Makro Sumi, Glasur im Detail

Kurz und ehrlich

Vorbestellung, ohne Kleingedrucktes

Du sicherst dir jetzt deine Stückzahl aus der ersten Produktion. Bezahlt wird bei der Bestellung, geliefert wird, sobald die Serie bei uns im Lager ist. Den Liefermonat findest du oben in der Kaufbox.

Sobald die Serie im Lager ist, geht deine Vorbestellung am selben oder nächsten Werktag raus. Verschiebt sich in der Produktion etwas, sagen wir es dir aktiv, bevor du fragen musst.

Ja. Ab 40 Stück pro Produkt gelten Gastro-Staffelpreise. Schreib uns im WhatsApp-Support, dann bekommst du ein Angebot mit fester Menge und festem Termin.

Schreib uns dazu kurz im WhatsApp-Support. Wir schauen auf den Stand deiner Bestellung und sagen dir sofort, ob sie noch änderbar ist.

Ja. Im Reduktionsbrand bei 1280 Grad entzieht das Feuer dem Ofen den Sauerstoff, die reaktive Glasur verläuft bei jedem Brand anders. Jeder Teller wird handveredelt, kein Stück gleicht dem anderen.